因时因地制宜,精耕细作,以提高土地利用率、提高单位面积产量为中心，采取良种、精耕、细管、多肥等一系列技术措施。其形成与封建地主经济制度下小农经营方式和人口多、耕地少的格局的逐步形成有关。在农艺和产量上，中国传统农业曾达到古代世界的最高水平。

以种植粮食为中心，多种经营，是中国传统农业生产结构的主导形式。在这样的农区之外，又有游牧经济占主导地位的牧区，两者互相依存，在不同时期，又互有消长。

扩展资料：

中国传统农业大体经历了下述阶段：

1、夏、商、西周、春秋是由原始农业向精耕细作的传统农业形态过渡的时期，主要特点是与青铜工具、耒耜、耦耕、相联系的沟洫农业；

2、战国、秦、汉、魏晋南北朝是精耕细作农艺的成型期，主要特点是以耕、耙、耱为中心的旱地农业技术体系的形成；

3、隋、唐、宋、辽、金、元是精耕细作农艺扩展时期，主要特点是以耕、耙、耖为中心的水田农业技术体系的形成；

4、明、清是精耕细作农艺的持续发展时期，主要特点是应付因人口激增而出现的人口多、耕地少的矛盾，致力于增加复种指数和扩大耕地，土地利用率达到了传统农业的最高水平。

参考资料来源：百度百科——中国传统农业