糖醋丸子是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做糖醋丸子。快来看看吧。方法/步骤1/4分步阅读准备食材糖10g，花生油20ml，水淀粉10g，醋10ml，青椒40g，葱20g，蒜头2瓣，丸子100g。2/4青椒切片诉劣，八愁葱切碎，蒜头拍碎。3/4锅中倒油爆香葱段及蒜头，随后将青椒片放入锅中加入糖，醋，丸子拌匀，最后加入水淀粉即可。4/4总结雁仗塑如下。