山楂棒棒糖的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
山楂棒棒糖(糖葫芦)的做法工具/原料more山楂(半斤)香蕉(一根(或其他水果))竹签(10克(个人口味酌情增减))白糖(适量(或冰糖))方法/步骤1/17分步阅读
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准备材料.

把山楂洗净后去籽.

沿着中间环切一下,并掰开.

将籽挖去.

切好的山楂备用.

放入搅拌机,搅拌成小块状.

块的大小可根据个人喜好.

搅拌好的山楂碎备用.

把山楂碎平铺在烤盘上.

0找个圆形的模具或其他任何喜欢的模具塑形.

把多余的部分去掉.

用香蕉或其他水果做点小笑脸什么的.

放入冰箱冷冻20-30分钟.

山楂小人冻好后,就可以熬糖浆了,糖和水的比例为2:1,我用的就是图上小勺子量的.

糖可以用白糖或冰糖,家里的冰糖用完了,我用的是白糖.糖浆熬到发红色就可以了.

把山楂小人从冰箱里取出直接淋上糖浆,就可以放在烤盘上,再次放进冰箱冷冻一天以上.

第二天拿出来就可以直接吃了,看还是挺可爱的吧,都不忍心吃了.

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