炸油饼很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more面粉300克，鸡蛋50克，酵母3克，白糖20克，黑芝麻5克。方法/步骤1/19分步阅读准备300克的面粉，打入一颗鸡蛋，再加入3克酵母、20克白糖。2/19用筷子搅拌均匀。3/19少量多次的倒入160毫升的牛奶。4/19用筷子一直搅拌成大面絮。5/19再加入15克的黑芝麻。6/19下手揉成一个偏软一些光滑的面团。7/19盖上盖子，醒发至两倍大。8/19面团已经醒发好了。9/19移到面板上先揉一揉，排出里面的空气。10/19搓成长条。11/19用刀切成大小均匀的小剂子。12/19把小剂子揉一揉，用手按扁。13/19擀成一张圆形的饼皮。14/19用小刀在上面划两刀。15/19这样生坯就做好了。16/19锅中烧油，油温烧至5成热的时候，依次下入做好的生坯。17/19炸至一面金黄后翻下面。18/19一直炸至两面金黄后即可出锅。19/19这样做出的炸油饼又软又好吃。