桃酥饼干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
今天带来的是桃酥饼干,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(200克)玉米油(80克)猪油(20克)鸡蛋液(30克)糖(70克)苏打粉(1克)泡打粉(1克)熟花生碎(80克)黑芝麻(少许)方法/步骤1/8分步阅读
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盆子里加入玉米油和猪油,手动打蛋器搅拌均匀。

加入鸡蛋液搅拌均匀(我一个小点的鸡蛋一半分30克加入后剩下的刷饼干表面了),让鸡蛋液和油充分融合。

加入70克白糖(喜欢甜的可以多加点,我女儿说这个糖量不甜)继续搅拌均匀。

加入面粉、泡打粉、苏打粉,用刮刀搅拌均匀(搅拌了想起来没有拍照)

加入花生碎一起搅拌均匀。

将搅拌好的面糊做成圆形,自己喜欢的大小,按扁整形。刷上蛋液放上黑芝麻。

入预热好的烤箱中层,175度20分钟(根据自己烤箱自己调整时间)。烤完出炉放烤网上放凉后开吃。

酥脆可口,有花生的香味。吃不完要密封保存哦!

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