龙骨冬瓜汤家常
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-20【导读】:
龙骨冬瓜汤一样丰富,是很家常的汤类之一。工具/原料more龙骨(500克)冬瓜(适量)香菜(适量)八角适量料酒适量食盐适量生姜适量桂皮适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
龙骨洗净,冬瓜切片备用,生姜切片备用。

锅中加入凉水,龙骨放入锅中小火去血水,捞出备用。

砂锅把水烧开,加入去过血水的龙骨,再加入姜片、八角、桂皮、料酒。

40分钟左右,放入冬瓜。

再炖20分钟 左右,加入食盐。

热腾腾的龙骨冬瓜汤就炖好了,最后再加入一点香菜。

凉锅凉水小火去血水。
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