怎么制作花卷，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/5分步阅读温水中加入酵母，白糖，搅拌均匀，倒入面粉中搅成絮状，下手揉成面团。2/5密封发酵至两倍大，准备一把葱，葱叶切碎，放在碗里备用。3/5擀成长条，撒上食材，制作花卷，醒发一个小时。4/5放在蒸锅中，大火蒸25分钟左右，关火焖5分钟即可。5/5总结如下。