订阅羊肝怎样煮才不腥又嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
今天小编来教一教大家羊肝怎样煮才不腥又嫩，想知道的就来看一看下面的教程吧，一定会有帮助的。工具/原料more羊肝(240克)西芹(140克)葱2棵香葱2棵盐5克料酒1勺鸡汁3滴姜4克方法/步骤1/4分步阅读
2/4
3/4
4/4
总结：1/1
首先我们将羊肝切片，用水反复清洗，起锅烧水，水开放入羊肝焯一下捞出，洗去浮沫控干水分。
2/4接下来我们将西芹清洗干净，斜着切成长条，姜切成丝都放在盘子里边，等到一会再用。
3/4起锅烧油，油热6分放入姜丝，再放入羊肝爆炒几下，随后就是要放入已经准备好的西芹。
4/4然后加入盐、料酒、鸡汁、翻炒几下，再放入少许的热水再翻炒，最后放入香菜和葱花既可以出锅了。
总结：1/11.羊肝切片用水焯一下控干水分，西芹洗净斜切成长条，姜切成丝。
2.起锅烧油，油热6分放入姜丝、羊肝、西芹翻炒。
3.加入盐、料酒、鸡汁、翻炒几下，再放入热水翻炒，最后放入香菜和葱花。
注意事项必须洗掉羊肝上的浮沫。
姜切丝，香菜切成段。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1189743.html
