菜窝窝的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-09【导读】:
菜窝窝属于粗粮食物,常吃对身体有好处。下边跟着小编看看怎么做吧。工具/原料more玉米面(100g)熟玉米(半根)面粉(100g)芹菜叶(100g)盐适量小苏打适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
1、准备好食材:玉米面、面粉、熟玉米、芹菜叶。

2、将芹菜叶洗干净,在开水中焯一下,捞出。

3、将芹菜叶挤干切碎,熟玉米粒也切成碎末。

4、然后将芹菜末、玉米粒末放入玉米面和面粉中,加水和小苏打,揉成面团,醒15分钟。

5、然后将面团切成剂子,再捏成窝窝头。

6、然后将窝窝头放在蒸锅屉上,锅中加水,大火将水烧开。

7、水开后15分钟关火,再过3分钟揭开锅盖。这样菜窝窝就做好了。

发面时间不需要过长,因为窝窝头不需要发起来。
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