订阅丝瓜拌干豆皮的美味做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-13【导读】：
丝瓜也可以用来做凉拌菜，用角瓜做凉拌菜是很美味的下酒菜呢！工具/原料more丝瓜(400克)干豆皮(200克)红椒(20克)盐(3克)生抽5克食用油10克蒜5克鸡粉2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将丝瓜洗净去皮，然后切去内芯带籽的部分；
2/6将角瓜切成粗一些的瓜条，再将干豆腐切成粗条，香菜切小段，红椒切丝，大蒜碾成蒜泥；
3/6水煮至沸腾时将角瓜条放入锅中进行焯水处理；
4/6同样的方法再将干豆腐放入锅中进行焯水处理，这样可以去除豆腥味；
5/6将角瓜、干豆腐、香菜、红椒一起放入小盆中；
6/6注意事项各种调味品的用量要根据自己口味去调整。
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