蓝莓酱小馒头怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
酵母、温水和中筋面粉,搅拌均匀,擀成面片,切成小块,挤上蓝莓酱,盖上另一片面片,边缘压出纹路,放入蒸锅中,蒸熟。工具/原料more中筋面粉(75g)酵母(1g)蓝莓酱(25g)紫苏籽油(3g)方法/步骤1/10分步阅读
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酵母和35g温水混合,搅拌均匀。

倒入中筋面粉中,搅拌均匀。

揉成光滑的面团,发酵至2倍大。

蓝莓酱和紫苏籽油混合,搅拌均匀。

装入裱花袋中。

取出面团,排气,擀成面片。

切成小块,挤上蓝莓酱。

盖上另一片面片,边缘压出纹路。

放入蒸锅中,蒸熟。

取出,放凉。

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