香酸乳桂花紫薯汽巴工具/原料more糯米粉(105克)玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖30克紫薯2个蜂蜜2勺桂花适量酸奶适量豆粉（熟粉）适量方法/步骤1/18分步阅读

准备汤圆。

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把所有材料倒入一个大碗里，用筷子搅拌。

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用打蛋器打成细糊状。

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把它放进一壶开水里。

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盖上锅盖，蒸大约20分钟，直到完全凝固。

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蒸过之后，让它完全冷却。

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蒸好后，将红薯去皮，加入两勺蜂蜜，搅拌均匀，做成红薯泥。

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分成8份紫甘薯泥揉成圈。

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带上一次性手套，手套上抹少许芝麻油防粘，把凉透的糯米糍揉圆。

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平均分为8个汤圆。

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把糯米团压扁，放一个紫薯球在上面。

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把海豹包起来像个面包一样挤。

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把它卷在豆粉里粘上。

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豆粉的制作很简单，用适量的黄豆放入预热好160度的烤箱烤10分钟，放凉之后用研磨机打成粉即可，打好的豆粉用密封罐装好，可随时取用。

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依次全部包好。

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把它稍微压平，做成一个圆蛋糕，放在盘子里，倒上酸奶（或蘸到碗里），再撒上一点桂花。

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拍张照片你就可以吃了。

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豆粉和桂花的香味伴随着酸奶，紫甘薯糯米糕的味道是不是很好？?