椒盐大虾的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
椒盐大虾咸香酥脆好吃不腻,而且制作简单易学。工具/原料more大虾(500g)淀粉20g油20g椒盐粉30g葱花适量蒜末15g青红辣椒15g洋葱丁15g方法/步骤1/4分步阅读
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大虾先剪去虾头去掉泥带和虾线,再在背部划一刀,然后均匀的撒上一层干淀粉。

起锅热油,跟着倒入大虾,半煎半炸煎至金黄酥脆后捞出备用。

再次起锅热油,放入蒜末、青红辣椒和洋葱丁炒出香味,倒入煎好的大虾,然后撒上适量的椒盐粉,大火翻炒均匀,最后撒上葱花再次翻炒均匀即可出锅。

成品:椒盐大虾。

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